카페인 성분에 대한 이해

카페인은 주로 커피, 녹차, 홍차 및 과라나(브라질 덩굴식물) 등의 식품에 많이 들어 있으며, 감기약이나 두통약 등의 의약품에도 미량 함유되어 있습니다.

인류는 오래 전부터 다양한 식품들을 통해 카페인을 섭취해 왔습니다. 즉 카페인은 우리가 일상 생활에서 흔히 섭취하게 되는 물질 중 하나로 안전하지만, 무엇이든 그러하듯이 카페인 역시 과잉 섭취하게 되면 부작용이 있을 수 있습니다.

부작용으로는 불안, 가슴두근거림, 수면장애 등 입니다. 또한 과량을 장기적으로 섭취하다 보면 카페인에 중독되어 의존증이 생길 수 있으므로 주의해야 합니다.

하지만, 적당량을 섭취하게 되면 피로를 풀어주고 정신을 맑게 해주며, 이뇨 작용을 통해 체내 노폐물을 제거하는 등 인체에 이로운 작용을 합니다.

카페인 하루 섭취 적당량은?

사실, 사람에 따라 다양한 차이를 보일 수 있기 때문에 딱 정하기는 어렵지만, 식약처는 '한국과 캐나다의 경우 보통 성인은 최대 400mg, 임산부는 300mg, 어린이(30kg 기준)는 75mg 이하로 권장하고 있다.'고 밝히고 있습니다.

카페인에 민감한 사람들은 그보다 훨씬 적게 섭취하거나 섭취를 피할 필요가 있습니다.

식품별 카페인 함량 (1회 제공량 기준)

전문점 커피 400ml 1컵 : 132mg
캔커피 150ml 1캔 : 74mg
커피믹스 12g 1봉 : 69mg
커피 우유 200ml : 47mg
커피맛 빙과 150ml : 29mg
코코아 한 잔 : 6mg
초콜릿 30g 1개 : 16mg
녹차 티백 하나 : 15mg
홍차 한 잔 : 20mg
콜라 250ml 1캔 : 16mg
레드불 250ml 1캔 : 62.5mg
몬스터에너지 355ml 1캔 : 100mg

* 이미지 출처 : 식약처 공식 블로그